De FunCakes Deco Melts zijn een veelzijdig product voor het decoreren van taarten en desserts. Ze kunnen eenvoudig worden gesmolten en in elke gewenste vorm worden gegoten.

Ideaal voor drip cakes, cupcakes, cake pops, lolly’s en andere zoetigheden. Het is geen echte chocolade, maar heeft een zoete en romige smaak.

Wanneer de melts tijdens gebruik harder worden, kunnen ze eenvoudig opnieuw worden gesmolten. De witte kleur zorgt voor een strakke en professionele uitstraling en kan worden gekleurd met kleurstoffen op oliebasis.

Specificaties

• Product: Deco Melts
• Kleur: Wit
• Inhoud: 1 kg
• Merk: FunCakes

Toepassing

• Drip cakes
• Cupcakes en koekjes
• Cake pops en snoep
• Decoraties

Bereiding

• Smelten in magnetron (max. 500W) of au bain-marie
• Elke 15–20 seconden roeren
• Stoppen voordat volledig gesmolten
• Doorroeren tot een glad geheel
• Laten uitharden in de koelkast (10–15 min.)

Opmerking

Door temperatuurverschillen kan vetbloei ontstaan. Dit heeft geen invloed op het gebruik of het eindresultaat en verdwijnt na het smelten.

Bewaren

Droog en donker bewaren onder 25°C.
Halal gecertificeerd.