Callebaut Beyaz Çikolata W2, yoğun süt aroması, kremsi yapısı ve dengeli tatlılığı ile profesyoneller tarafından en çok tercih edilen beyaz çikolatalardan biridir. Yüksek kaliteli Belçika çikolatası olarak üretilen W2, kalıplama, kaplama, ganaj, mus, krema, dolgu ve dekorasyon uygulamalarında mükemmel sonuçlar sunar. Akışkanlık seviyesi sayesinde geniş kullanım alanına sahiptir.
Teknik Bilgiler
• Marka: Callebaut
• Ürün: Beyaz çikolata
• Model: W2
• Ağırlık: 2,5 kg
• Kakao Oranı: %28
• Menşei: Belçika
Kullanım Alanları
Şunlar için uygundur:
• Pralin üretimi
• Çikolata kalıplama
• Pasta kaplama
• Ganaj yapımı
• Mus ve kremalar
• Dolgu ve dekorasyon çalışmaları
Saklama
Serin, kuru ve kokusuz ortamda saklayınız. Doğrudan güneş ışığından koruyunuz.
