Callebaut Sütlü Çikolata 823, yoğun kakao aroması, karamel notaları ve kremsi süt tadı ile dünyanın en çok tercih edilen sütlü çikolatalarından biridir. Belçika’da üretilen bu ikonik reçete, dengeli tat profili ve çok yönlü kullanım özellikleri sayesinde kalıplama, kaplama, ganaj, mus, krema ve dolgu uygulamalarında mükemmel sonuçlar sunar.
Teknik Bilgiler
• Marka: Callebaut
• Ürün: Sütlü çikolata
• Model: 823
• Ağırlık: 10 kg
• Kakao Oranı: %33,6
• Menşei: Belçika
Kullanım Alanları
Şunlar için uygundur:
• Pralin üretimi
• Çikolata kalıplama
• Pasta kaplama
• Ganaj yapımı
• Mus ve kremalar
• Dolgu ve dekorasyon çalışmaları
Saklama
Serin, kuru ve kokusuz ortamda saklayınız. Doğrudan güneş ışığından koruyunuz.
