De Colour Mill kleurstof Red is een krachtige oliebasis kleurstof waarmee je eenvoudig intense en heldere rode kleuren bereikt.
Dankzij de hoge pigmentconcentratie heb je slechts een kleine hoeveelheid nodig. De oliebasis zorgt ervoor dat de kleur perfect mengt met vetrijke producten zoals chocolade, ganache en botercrème.
Door het speciale microfreesproces zijn de kleuren volledig korrel- en streepvrij.
Kenmerken
• Kleurstof op oliebasis
• Hoge pigmentconcentratie
• Intens rood resultaat
• Korrel- en streepvrij
• Kleurvast
Specificaties
• Product: Kleurstof (oliebasis)
• Kleur: Red
• Inhoud: 20 ml
• Merk: Colour Mill
Toepassing
• Botercrème
• Chocolade en ganache
• Fondant en marsepein
• Royal icing
• Cakebeslag
Over Colour Mill
Colour Mill is een Australisch familiebedrijf met meer dan 30 jaar ervaring in de bakindustrie. Door het gebruik van oliën in plaats van waterbasis systemen zorgen hun kleurstoffen voor betere menging en intensere kleuren.
Ingrediënten
Glycerol (E422), canola-olie, kleurstof (E129*), emulgatoren (E322, E433).
Bewaren
Koel en droog bewaren.



