FunCakes Enchanted Cream® toz karışımı, pastalar için son derece hafif, kabarık ve kar beyazı bir krema hazırlamak için idealdir. Pasta dolgusu, sıvama ve cupcake süslemeleri için mükemmel sonuç verir.

Geleneksel kremlere göre çok daha hafiftir, ancak formunu koruyacak kadar stabildir ve yüksek, düzgün swirl’ler elde etmenizi sağlar.

Hazırlaması son derece kolaydır: sadece su ve/veya süt ekleyip çırpmanız yeterlidir.

Vanilya aroması sayesinde farklı aroma pastaları, meyve suları veya baharatlarla kolayca çeşitlendirilebilir.

Özellikler

• Şanti bazlı krema toz karışımı
• Çok hafif ve kabarık yapı
• Kar beyazı görünüm
• Stabil yapı (form korur)
• Hızlı ve kolay hazırlanır

Teknik Özellikler

• Ürün: Krema toz karışımı
• Miktar: 10 kg
• Marka: FunCakes

Kullanım Alanları

• Pasta dolgusu
• Pasta sıvama
• Cupcake süsleme
• Patisserie ve tatlılar

Hazırlama

1 porsiyon için:

• 150 g karışım
• 100 ml süt
• 100 ml su

3 dakika yüksek hızda çırpın.
İsteğe göre aroma ekleyebilirsiniz.

Alternatif:

• 200 ml sadece süt → daha kremamsı
• 200 ml sadece su → daha hafif

Krema hemen kullanıma hazırdır.
Buzdolabında birkaç gün saklanabilir (kullanmadan önce tekrar çırpın).

1 porsiyon:
• Ø25 cm pasta (dolgu + sıvama)
veya
• 24–30 cupcake

İçindekiler

Şeker, glikoz şurubu (kurutulmuş), kısmen hidrojene yağ (palm), emülgatörler (E471, E472f), bitkisel yağ (hindistancevizi), süt proteini, dekstroz, yağsız süt tozu, stabilizatörler (E450, E263, E339, E516), kıvam arttırıcılar (E401, E464), topaklanma önleyici (E341).

Alerjenler için kalın yazılmış bileşenlere bakınız.
İz içerebilir: gluten, yumurta, soya, lupin.

Saklama

Serin ve kuru yerde saklayınız.
Helal sertifikalıdır.