Ovalette Witte Chocolade Buttons (munten) zijn hoogwaardige witte chocolade stukjes die speciaal zijn ontwikkeld voor professioneel gebruik in bakkerijen en patisserie. De chocolade bevat minimaal 35% totaal vet en 20% melkbestanddelen, wat zorgt voor een romige smaak en een zachte, gladde textuur.
Dankzij de praktische muntvorm smelt de chocolade gelijkmatig en is deze eenvoudig te verwerken in diverse baktoepassingen. De 5 kg verpakking is ideaal voor intensief gebruik in bakkerijen, patisserie en horeca.
Specificaties
• Merk: Ovalette
• Product: Witte chocolade buttons (munten)
• Melkbestanddelen: Min. 20%
• Totaal vet: Min. 35%
• Inhoud: 5 kg
Toepassing
Geschikt voor:
• Taarten en desserts decoreren
• Koekjes en gebak
• Chocolade smelten en verwerken
• Patisserie en bakkerijproducten
• Chocoladedecoraties
Bewaren
Koel, droog en geurvrij bewaren. Vermijd direct zonlicht en grote temperatuurschommelingen.
