De Colour Mill kleurstof Sand is een hoogwaardige oliebasis kleurstof met een hoge pigmentconcentratie, waardoor je met een kleine hoeveelheid een intense en egale kleur krijgt.

Dankzij de oliebasis mengt deze kleurstof perfect met vetrijke producten zoals chocolade, ganache en botercrème. Dit zorgt voor een veel beter resultaat dan traditionele waterbasis kleurstoffen.

Door het speciale microfreesproces zijn de kleuren volledig korrel- en streepvrij.

Kenmerken

• Kleurstof op oliebasis
• Hoge pigmentconcentratie
• Intens kleurresultaat met weinig product
• Korrel- en streepvrij
• Kleurvast

Specificaties

• Product: Kleurstof (oliebasis)
• Kleur: Sand
• Inhoud: 20 ml
• Merk: Colour Mill

Toepassing

• Botercrème
• Chocolade en ganache
• Fondant en marsepein
• Royal icing
• Cakebeslag

Over Colour Mill

Colour Mill is een Australisch familiebedrijf met meer dan 30 jaar ervaring in de bakindustrie. Het merk heeft waterbasis systemen vervangen door olie-gebaseerde formules voor betere mengbaarheid en kleurresultaten.

Ingrediënten

Glycerol (E422), canola-olie, kleurstof (E172), emulgatoren (E322, E433).

Bewaren

Koel en droog bewaren.