De FunCakes Deco Melts zijn een veelzijdig en eenvoudig te gebruiken product voor decoratie. Ze kunnen worden gesmolten en in elke gewenste vorm gegoten.

Perfect voor drip cakes, cupcake decoraties, cake pops, lolly’s en andere zoetigheden. Geen echte chocolade, maar met een zoete en romige smaak.

De witte variant kan eenvoudig worden gekleurd met oliegebaseerde kleurstoffen.

Specificaties

• Product: Deco melts
• Kleur: Wit
• Inhoud: 250 g
• Merk: FunCakes

Toepassing

• Drip cakes
• Cupcakes en koekjes
• Cake pops en snoep
• Decoratieve creaties

Bereiding

• Smelten in magnetron (max. 500W) of au bain-marie
• Elke 15–20 sec. roeren
• Stoppen voordat alles volledig gesmolten is
• Doorroeren tot glad
• Laten uitharden in koelkast (10–15 min.)

Opmerking

Door temperatuurverschillen kan witte aanslag ontstaan (vetbloei). Dit heeft geen invloed op gebruik of resultaat en verdwijnt na het smelten.

Ingrediënten

Suiker, gehard plantaardig vet (palmkernel), magere melkpoeder, emulgatoren (E492, E322 – zonnebloem).
Voor allergenen zie de vetgedrukte ingrediënten.

Bewaren

Droog en donker bewaren bij 16–22 °C.
Halal gecertificeerd.