FunCakes Botercrème Mix ile kolayca pürüzsüz, kremamsı ve stabil bir tereyağlı krema hazırlayabilirsiniz. Bu profesyonel karışım; pasta dolgusu, sıvama ve cupcake dekorasyonu için idealdir.
Sadece su ve tereyağı ekleyerek mükemmel kıvamda buttercream elde edilir. Karışım hafif vanilya aromalıdır ve aroma vericiler ile farklı lezzetlere kolayca dönüştürülebilir. Gıda boyası eklenerek istenilen renk elde edilebilir.
Teknik Özellikler
• Ürün: Tereyağlı krema karışımı
• Miktar: 10 kg
• Marka: FunCakes
Kullanım Alanları
• Pasta dolgusu
• Pasta sıvama
• Cupcake dekorasyonu
• Tatlı ve pastacılık ürünleri
Hazırlama
• Tüm malzemeler oda sıcaklığında olmalıdır
Bir porsiyon için:
• 125 g karışım + 125 ml su karıştırılır
• Çırpılır ve en az 1 saat dinlendirilir
• 150 g tuzsuz tereyağı 5 dakika çırpılır
• Karışım parça parça eklenir
• Yaklaşık 10 dakika çırpılarak krem haline getirilir
1 porsiyon:
• 20 cm pasta veya
• yaklaşık 12 cupcake için yeterlidir
Saklama
Serin ve kuru yerde saklayınız.
Helal sertifikalıdır.
