De Colour Mill kleurstof Caramel is een warme, natuurlijke bruintint die perfect is voor het creëren van realistische en zachte kleurresultaten.

Dankzij de hoge pigmentconcentratie heb je slechts een kleine hoeveelheid nodig voor een intens en egaal resultaat. De oliebasis zorgt ervoor dat de kleur perfect mengt met vetrijke producten zoals chocolade, ganache en botercrème.

Door het speciale microfreesproces zijn de kleuren volledig korrel- en streepvrij.

Kenmerken

• Kleurstof op oliebasis
• Hoge pigmentconcentratie
• Intens kleurresultaat
• Korrel- en streepvrij
• Kleurvast

Specificaties

• Product: Kleurstof (oliebasis)
• Kleur: Caramel
• Inhoud: 20 ml
• Merk: Colour Mill

Toepassing

• Botercrème
• Chocolade en ganache
• Fondant en marsepein
• Royal icing
• Cakebeslag

Over Colour Mill

Colour Mill is een Australisch familiebedrijf met meer dan 30 jaar ervaring in de bakindustrie. Door het gebruik van oliën in plaats van waterbasis systemen zorgen hun kleurstoffen voor betere menging en sterkere kleuren.

Ingrediënten

Glycerol (E422), canola-olie, kleurstof (E172), emulgatoren (E322, E433).

Bewaren

Koel en droog bewaren.