Ovalette Pure Chocolade Compound is een hoogwaardige pure compound chocolade (kokosvetglazuur / confectionery coating) die speciaal is ontwikkeld voor gebruik in bakkerijen en patisserie. Deze chocolade smelt gemakkelijk en hoeft niet getempereerd te worden, waardoor hij eenvoudig en efficiënt te verwerken is.
De compound chocolade heeft een rijke cacaosmaak en een gladde textuur, wat hem ideaal maakt voor decoratie, overgieten en het bereiden van diverse desserts. De 2,5 kg verpakking is geschikt voor professioneel gebruik in bakkerijen, patisserieën en voor intensief thuisgebruik.
Specificaties
• Merk: Ovalette
• Product: Pure Chocolade Compound
• Type: Compound chocolade
• Inhoud: 2,5 kg
Toepassing
Geschikt voor:
• Taarten en desserts decoreren
• Chocolade overgieten
• Koekjes en gebak
• Patisserie en bakkerijproducten
• Chocoladedecoraties
Bewaren
Koel, droog en geurvrij bewaren. Vermijd direct zonlicht en grote temperatuurschommelingen.

