Ovalette Witte Chocolade Compound is een hoogwaardige witte compound chocolade (kokosvetglazuur / confectionery coating) die speciaal is ontwikkeld voor gebruik in bakkerijen en patisserie. Deze chocolade is eenvoudig te smelten en te verwerken en hoeft niet getempereerd te worden, waardoor hij ideaal is voor diverse baktoepassingen.
De compound chocolade heeft een romige en zachte smaak en een gladde textuur, waardoor hij perfect is voor decoratie, overgieten en het maken van desserts. De 2,5 kg verpakking is geschikt voor zowel professioneel gebruik als voor intensief thuisgebruik.
Specificaties
• Merk: Ovalette
• Product: Witte Chocolade Compound
• Type: Compound chocolade
• Inhoud: 2,5 kg
Toepassing
Geschikt voor:
• Taarten en desserts decoreren
• Chocolade overgieten
• Koekjes en gebak
• Patisserie en bakkerijproducten
• Chocoladedecoraties
Bewaren
Koel, droog en geurvrij bewaren. Vermijd direct zonlicht en grote temperatuurschommelingen.
